记者从内蒙古自治区农牧厅获悉,2025年,全区牛肉产量创历史最大增量,首次突万吨,贡献全国牛肉增量一半以上。
2025年,内蒙古主动应对进口牛肉冲击影响,积极采取措施推动肉牛产业纾困企稳,助力国家重要农畜产品生产基地建设,肉牛存.4万头、牛出.7万头、牛肉产.7万吨,分别同比增.7%、12.8%、14.2%,3项核心指标均实现两位数增长,继续领跑全国,牛肉产量较上年增.6万吨,占全国牛肉增量%。
内蒙古自治区农牧厅数据显示,2025年,全区实施基础母牛扩群提质,万头基础母牛每头平均补元。收储优质饲万吨,推万头肉牛平均降低饲喂成元。推广“长草短喂”饲喂模式,建设“中央厨房”配送中个,提高饲用效%以上。肉牛养殖在全国率先实现扭亏为盈。实施百万头肉牛育肥行动,提高养殖效益。将肉牛冻精补贴标准元/头提高元/头,推广肉牛冻万剂,个肉牛养殖主体给予出栏补贴资万元,2025年出栏育肥万头,同比增%,带动全区肉牛平均单产达公斤,提公斤。支持加工企业新建和改扩建精深加工生产线,培育领军企业,新增肉牛龙头企家,达家。开展“北牛南运 鲜肉入粤”产销对接活动,组织全区龙头企业与粤港澳大湾区采购商成立“蒙粤肉牛产业联盟”,年供应广东省高端肉牛突万头。建成投产内蒙古牛羊肉京津冀前置屠宰加工中心,构建“即时屠宰+新鲜配送”服务圈。推进牛羊肉交易中心建设,牛产业交易家,累计交易万元。布局共享前置仓,降低物流成本。启动运营北京顺义区、房山区,湖北咸宁、河南郑州、天津滨海新个内蒙古共享前置仓,入仓企业物流配送成本降低%,配送时效提小时。